25-08-2004 В Италии открылся университет гастрономических наук
В Италии появился университет, который будет готовить дипломированных специалистов в области итальянской кухни и производства типичных итальянских вин и продуктов питания. Называется новое учебное заведение – университет гастрономических наук. Учебные корпуса будут находиться в известном «винодельческом» городе Полленцо и в Парме. Студенты будут изучать следующие предметы: винология, география вин, история кухни и гастрономии, гастрономический туризм. |