11-03-2010 Семинар для предпринимателей о современных технологиях хранения сельхозпродукции
9 марта в Ташкенте начал работу трехдневный семинар для предпринимателей о современных технологиях хранения сельхозпродукции в охлажденном состоянии.
Мероприятие организовано Торгово-промышленной палатой Узбекистана при поддержке проекта ПРООН "Бизнес-форум Узбекистана", проекта Агентства США по международному сотрудничеству (USAID) "AgLinks" и международной ассоциации по холодильному хранению "Global Cold Chain Alliance".
Семинар ознакомит предпринимателей с передовыми технологиями отрасли хранения сельхозпродукции Узбекистане, будут установлены партнерские связи между "Global Cold Chain Alliance" и компаниями республики, что позволит повысить экспортный потенциал республики по поставке свежей плодоовощной продукции на новые рынки сбыта.
В ходе семинара также планируется изучение передового опыта по внедрению технологий холодильного складирования и будет предоставлена информация об основных методах проектирования и управления холодильными хранилищами, технологии хранения продуктов, международные санитарные нормы и другие процедуры управления холодильными хранилищами. |
