24-12-2010 Семинар "Экономика ресторана. Учет, бюджет, отчетность"
Сегодня начнется двухдневный семинар "Экономика ресторана. Учет, бюджет, отчетность", который проводит Moscow Business School.
Семинар позволит разобраться в финансовых аспектах управления рестораном и сделать свою работу более эффективной.
Семинар предназначен для управляющих и собственников ресторанов, баров, кафе.
В результате обучения слушатели научаться: определять роль финансовой информации в управлении бизнес-процессами; поймут значение основных финансовых терминов, используемых в финансовых отчетах; эффективно анализировать финансовые отчеты ресторана; принимать решения, направленные на улучшение финансовых показателей деятельности ресторана; разбираться в методах ценообразования для предприятий общественного питания. |
